die eigentlichen Indig-Pflanzen gedeihen nur im süd-lichern Schina.

Ueberhaupt ist es zum Bewundern, was sich dieSchinesen für eine Fülle von einheimischen succeda-neis statt exotischer Bedürfniße, ausgefunden haben.So bedienen sie sich z. B. der Körner von einer Gattungdes Fagara-Geschlechts statt Pfeffer. Sie schlagenein ganz vortrefliches Oel aus den Apricosen-Ker-nen; und gemeinere Sorten aus den Saamen vonHanf, Sesam, Baumwolle, Rüben, und u. anderen a. mehr m. Sieweben Zeuge aus dem den Saftgefäßen einer tauben Nes-sel, und machen Pappier aus mancherley Baumrinden,so wie aus Hanf, aus Reis-Stroh etc. etc. DieFrucht von einer zahmen Gattung des Momordica -Geschlechts dient ihnen statt Gurken. Eine Distel-gattung essen sie mit Reis, so wie das Täschelkrautim Salat. Aus dem Carthamus bereiten sie ihrfeinstes Roth, als wozu sie sich nur sehr selten desCarmins bedienen. Die Eichelnäpfchen brauchen siezum schwarzfärben; die Blätter der Esche als Sur-rogat für die vom weissen Maulbeerbaum zur Fütte-rung der Seidenraupen, und u. dergleichen dergl. mehr m.

Der Gebrauch des Rauch-Tobacks ist in Schina unter allen Ständen und bey beyden Geschlechternallgemein. Zehnjährige und noch jüngere Mädchenhaben immer die Pfeife im Munde.